家禽の場合、短期的で穏やかな温度変化 (26-32 度) に対する軽度のストレス行動を通じて、完全に順応し、適応することができます。しかし、長期的かつ比較的大きな温度上昇 (32 度以上) は、家禽の生理学的機能を乱し、成長を遅らせ、生産指標 (飼料摂取量、成長率、枝肉品質、卵の受精率、孵化率）が低下し、家禽の失敗や死亡を引き起こし、生産者を不採算または赤字にさえします。
熱ストレスの生理的症状
6. 糞便や尿、水様便の過剰な排泄: 体内のカリウム、ナトリウム、およびさまざまな微量元素の損失、電解質バランスの不均衡、および脱水につながります。
熱中症対策の徹底
熱ストレスの緩和には、1つのソリューションでは解決できない多面的な総合治療が必要です。
1.まず、生産状況と鶏のニーズに応じて給餌モードを調整します（コーンレーションはマルチグレインレーションモードに変換されます）。 ストレスを解消するための対策（温度管理、福利厚生など）を実施する。 衛生管理（防塵、清潔な家禽など） エンドトキシン（胆汁酸）を除去するためのマイコトキシン吸着剤および解毒剤の使用、添加剤の確立による生物学的保護の提供、肝臓の保護と肝臓の強化、腸の透過性の改善、不顕性抗生物質の使用の削減または根絶.
2. 鶏舎の鶏数に応じて適切な換気を行う。 ファンの位置を調整し、風速を最適化し、空気循環を促進します。 飼育密度を下げる; 太陽熱の蓄積を避けるために、家の中の断熱設備をうまくやってください。 蒸発冷却パッドまたは噴霧ノズルを使用します。 水と電解質のバランスを維持し、ビタミンを補います。 植物抽出物、エッセンシャルオイル飼料添加物を使用して、熱ストレスの影響を緩和および軽減します。
3. 一般的に使用される抗ストレス添加剤、「症状を治療するが、根本的な原因ではない」
①炭酸水素ナトリウム、塩化アンモニウム、塩化カリウムなどの電解質を補い、アシドーシスを緩和し、電解質バランスを保ちます。
②ビタミン（ビタミンC、Eなど）や微量元素（亜鉛、セレン、クロム）を補って抗酸化力を高めます。
③漢方薬、エキス、精油、アミノ酸、有機酸等を配合。
4. 胆汁酸を加えて熱ストレスを緩和し、小胞体の酸化ストレスを根本的にコントロール
①熱ストレス環境では、胆汁酸を添加すると、油の利用率が効果的に向上し、体の熱増加が減少し、熱ストレスが緩和されます。
②熱ストレス環境下では、タンパク質濃度を下げ、アミノ酸（特にメチオニン）を増やし、胆汁酸を加え、タンパク質利用率を高め、熱ストレスによる身体への負担を軽減します。
③飼料に胆汁酸を添加し、エンドトキシンの結合排泄、マイコトキシンの代謝促進、酸化ストレッサーの低減、小胞体の酸化ストレスの緩和を行います。
④胆汁酸を飼料に添加すると、抗酸化酵素（SOD、GPH-x）の活性が高まり、マロンジアルデヒド（MDA）の含有量が減少し、抗酸化物質（TAOC）のレベルが上昇し、熱ストレスが緩和されます。
結論
つまり、家禽の暑熱ストレスを軽減するには、まず環境を改善し、環境ストレス要因を可能な限り遮断する必要があります。 第二に、飼料の消化率を改善し、腸への負担を軽減します。 酸化ストレッサーを減らすために再び毒素を除去します。 最後に、体の抗酸化能力を向上させ、小胞体ストレスを軽減することで、熱ストレスによって引き起こされる生理的パフォーマンスの低下を緩和し、家禽の正常な生産パフォーマンスを確保します。
